«Казахская национальная кухня»

19.03.2024 года Садовой сельской библиотекой в рамках спецпроекта «Возрождение обычаев и традиций казахского народа » подготовлен видеообзор «Казахская национальная кухня «.
Цель: ознакомить с особенностями казахской национальной кухни.
Казахи очень гостеприимный народ. Издавна принято когда в дом приходил гость его усаживали на почетное место, а на стол выставлялись самые лучшие блюда, которые были у хозяев. Ни один дастархан не обходится без мясных продуктов.
Кисломолочная продукция занимает второе место после мясных блюд.
Каждое блюдо казахского народа имеет свою собственную историю, предназначение. Благодаря этому любая трапеза в казахской семье превращается в своеобразный ритуал. По истине казахская кухня способна вскружить голову любому современному человеку. Казахская кухня очень разнообразна, рецепты передаются из поколения в поколение, и у каждой хозяйки есть свои секреты. И каждый из этих секретов хочется узнать.